編者按
糧食節(jié)約，人人有責(zé)。10月16日是世界糧食日。南昌市政公用集團(tuán)緊緊圍繞節(jié)糧減損主題，開展了形式多樣的系列活動，多點(diǎn)發(fā)力，讓節(jié)糧、惜糧理念深入人心，并以實(shí)際行動筑牢糧食安全防線，提升了糧食安全意識。
南昌農(nóng)發(fā)集團(tuán)：糧食節(jié)約科普進(jìn)校園 共筑節(jié)糧減損新風(fēng)尚
10月16日，在世界糧食日來臨之際，南昌農(nóng)發(fā)集團(tuán)“放心滿意用餐”項(xiàng)目的工作人員走進(jìn)校園，積極開展糧食節(jié)約校園科普倡導(dǎo)活動。
活動當(dāng)天，“反對鋪張 提倡節(jié)約”的標(biāo)語在食堂立柱上格外醒目，時(shí)刻提醒著師生們珍惜每一粒糧食。除此之外，工作人員還在餐桌擺放“光盤行動”宣傳牌，生動的畫面與倡議文字，讓“光盤”理念深入人心。
在食堂用餐時(shí)段，工作人員與同學(xué)們面對面交流，分享糧食從農(nóng)田到餐桌的來之不易。同時(shí)，食堂工作人員也積極參與其中，引導(dǎo)大家按需取餐，從源頭減少浪費(fèi)。
南昌農(nóng)發(fā)集團(tuán)作為南昌農(nóng)業(yè)建設(shè)的“尖兵”，始終以保障糧食安全、推動節(jié)糧減損為己任。此次活動，是集團(tuán)踐行社會責(zé)任的生動體現(xiàn)，也是將節(jié)糧減損的理念傳遞給青少年群體，從校園輻射到家庭、社會，凝聚起全社會共同參與節(jié)糧減損的強(qiáng)大合力。
下一步，南昌農(nóng)發(fā)集團(tuán)將持續(xù)開展形式多樣的節(jié)糧減損宣教活動，充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)企業(yè)節(jié)糧減損的示范引領(lǐng)作用，讓厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)的良好風(fēng)尚在贛鄱大地生根發(fā)芽、蔚然成風(fēng)。
恒湖墾殖場：荒灘稻子金貴，全鏈節(jié)糧守住好日子
恒湖墾殖場位于鄱陽湖西岸，有6.3萬畝耕地，是江西重要的商品糧基地，稻蝦種養(yǎng)是當(dāng)?shù)氐姆N植模式。“減損就是增產(chǎn)，降耗就是增收”，恒湖農(nóng)戶心里最亮堂。
“我種了幾百畝水稻。以往收稻子，全靠人工收割，稻穗掉得滿地都是，一畝地最少損失十來斤?？涩F(xiàn)在不一樣了，機(jī)器收割，機(jī)子速度還能根據(jù)田塊情況控制，稻穗收得干干凈凈，幾乎不浪費(fèi)……”恒湖墾殖場農(nóng)戶史桂生感慨道。
“要是老天陰雨，新谷收上來，曬谷就成問題。”農(nóng)戶史桂生表示，谷場谷子發(fā)霉的話，損耗超10%，甚至更多。如今場里有烘干機(jī)，把新收獲的谷子水分精準(zhǔn)烘到13.5%，再裝進(jìn)防蟲糧囤，損耗直接降到3%以內(nèi)。
恒湖墾殖場今年種植的新品“恒湖蝦稻香米”現(xiàn)在收割期。在該場員工食堂內(nèi)，“當(dāng)季新米，拒絕陳米”的標(biāo)語十分醒目，員工們均按需盛飯，“光盤行動”早已成為習(xí)慣，沒人舍得浪費(fèi)一粒糧食。
“稻子從荒灘里長出來，每一粒都浸著勞動者的汗水。”員工李偉說，從稻谷收割到端上餐桌，守好每一粒糧，就是守住了恒湖墾殖場農(nóng)戶的好日子
南糧集團(tuán)：愛糧節(jié)糧、人人有責(zé)
10月16日是第45個(gè)世界糧食日，當(dāng)日所在周為我國糧食安全宣傳周。為深入貫徹國家糧食安全戰(zhàn)略，積極營造節(jié)約糧食、反對浪費(fèi)的濃厚氛圍，10月16日上午，南糧集團(tuán)在南昌市糧食交易市場組織開展了世界糧食日與糧食安全宣傳周主題活動。
活動現(xiàn)場通過搭建展臺、擺放展板、電子屏滾動播放標(biāo)語等形式直觀展示了糧食安全知識和活動核心內(nèi)容。此外，還安排工作人員向前來購物的群眾發(fā)放愛糧節(jié)糧宣傳單和糧油知識小冊子，普及國家糧食政策法規(guī)及愛糧節(jié)糧知識，并用通俗易懂的語言為他們答疑解惑。
此次活動的開展，不僅加強(qiáng)了群眾對糧食安全的認(rèn)知，更在交易市場內(nèi)營造了“愛糧節(jié)糧、人人有責(zé)”的濃厚氛圍。下一步，南糧集團(tuán)將以此次糧食安全宣傳周為契機(jī)，持續(xù)開展多種形式的宣傳活動，推動節(jié)糧減損的觀念深入人心，為保障國家糧食安全注入南糧力量。
