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南糧集團“滕王閣”面條車間順利完成8月訂單攻堅戰(zhàn)
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編者按
近日，南糧集團一線員工以“熱不休、單必完”的攻堅姿態(tài)，圓滿完成滕王閣面條生產(chǎn)車間多筆代加工“急單”。此次承接的蓮蓉面、螺旋藻面禮盒系列訂單均為“半手工”類產(chǎn)品，總量約為1500盒。一場人與高溫的較量、品質(zhì)與效率的平衡在這里生動展開。
按照客戶要求，“急單”需在3-5天內(nèi)完成，車間在推進關(guān)鍵階段迅速制定細化方案，將現(xiàn)有生產(chǎn)人員劃分為兩個團隊，每日需共同完成400余盒的生產(chǎn)任務(wù)，從面條捆扎，到手工裝袋、封口、再到最后的裝箱，每一個環(huán)節(jié)都經(jīng)過周密銜接、高效推進，全程確保流程不脫節(jié)、品質(zhì)不打折，并順利交付客戶手中，為八月的訂單攻堅畫上了圓滿句號。
“滕王閣”掛面堅守“綠色無添加，匠心制好面”理念，以國企擔(dān)當(dāng)守護食品安全，將滕王閣文脈融入產(chǎn)品，為消費者提供綠色營養(yǎng)的面條。面條產(chǎn)品涵蓋養(yǎng)生、家常掛面及禮盒三個系列，二十多個品種，經(jīng)“九道壓延”工藝再到切條上架、“智能＋人工”調(diào)溫烘干、定長切斷、智能包裝，每一步都精準(zhǔn)把控，最終造就面條筋道爽滑、麥香濃郁的獨特品質(zhì)。
“滕王閣”掛面從80、90年代的省優(yōu)、部優(yōu)，到新世紀(jì)的“南昌市應(yīng)急保障加工企業(yè)”“江西省放心糧油示范加工企業(yè)”“全國放心糧油示范加工企業(yè)”，再到近期的國家綠色食品A級認證，品牌價值持續(xù)提升。
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